Preparación

 

Lavamos las fresas y las quitamos los rabitos verdes. Si nos gusta que el batido este dulce , en este momento podemos rebozarlas fresas en azúcar y dejarlas reservadas en la nevera  durante una  hora.

 

Posteriormente metemos las fresa en la batidora y batimos bien (si no te gusta encontrarte trocitos, en este momento puedes colarlo).

 

Después añadimos leche al recipiente de la batidora. ¿Cuanta?, pues depende  de cada cual. Lo mínimo que recomiendo  es añadir media parte de leche por cada parte de fresas batidas, pero por supuesto podemos añadir bastante más. Todo dependerá de si además vamos a añadir la nata o el helado para darlo cremosidad o no, y lo más importante, dependerá de nuestro gusto.

 

Batimos toda la mezcla corrigiendo con azúcar y listo para beber un batido bien fresco con fruta natural de nuestro huerto de verano. Una receta perfecta para hacer con niños y disfrutar todos.